Du behöver en kvadratisk form, t.ex. en 2 liters mjölkförpackning med toppen avskuren och en mindre rund form, t.ex. en 33cl petflaska. Gör ett hål genom den kvadratiska och den runda formen, tänk på att få ca 2 cm luft under den runda formen. Sätt i flaskan i den fyrkantiga formen och trä igenom bambupinnen. Fyll på med vatten, till strax under bambupinnen. Lägg eventuellt ner apelsinskivor, rönnbär och grankvistar. Låt stå ute i minusgrader över natten eller ställ i frysen. Ta loss bambupinnen. Häll varmvatten i flaskan för att få loss den. Spola varmvatten runt om för att få loss mjölkförpackningen. Tänk på att is expanderar så använd inga fasta material som glas eller porslin till formar.